AHORRO DEL AGUA:
- Según Naciones Unidas, para el 2025 la mitad de la población vivará en situación de escasez de agua.
- Según UNICEF 750millones de personas no tiene un acceso directo agua potable.
El 71% de la capa terrestre está formada por agua. La mayor parte de esa agua es salada. Solo un 2'5% es dulce. El agua es vida ya que el ser humano esta compuesto por un 70% de agua. Y gracias ella surgieron los primeros microorganismos de vida.
- La Once afirma que Deberíamos de gastar entre 50 y 100 litros de agua que deberíamos gastar al día por persona, en España estos datos aumentan y gastamos 100 litros por persona/día. Y en la C.Valenciana gastamos 160 litros por persona/día.
- ONU 80% de las muerte en los países subdesarrollados se debe a la contaminación del agua provocada por el vertido del residuo.
CAMPAÑAS: Gotiña ecología (proyecto que pretende la concienciación del consumo del agua). Sin agua solo quedan las lagrimas ( diseñada por la Diputación de Alicante en 2016. Promueve el consumo responsable y el ahorro del agua).
TRABAJO DE CAMPO: a 10 niños de 4 a 10 años, realizaban preguntas como ¿cierras el grifo cuando te duchas? ¿ de donde viene el agua?... también hicieron una entrevista a 5 maestros de 4 años de infantil y 1 de 1°primaria. Hicieron preguntas cómo: ¿desde el centro promovéis el consumo responsable del agua? ¿trabajan en el aula el consumo del agua y sus hábitos? Encuesta a adultos a través de redes sociales: 18 hasta 60 años, la gran mayoría era de 18 años y la gran mayoría mujeres. Hacían preguntas como ¿en que gastan mas agua? ¿lanzáis al retrete productos de belleza, sanitarios, etc..? ¿conocen campañas de concienciación del consumo del agua? Etc.
PROPUESTA DIDÁCTICA: dirigida a niños de 5 años. El objetivo general es concienciar a los niños de la importancia del uso del agua. Actividades: nuestra mascota, mural sobre conocimientos previos niños, experimentos con el agua (solido liquido gas), plantar planta para ver la importancia del agua para vivir, la suciedad del agua (contaminación de las aguas), psicomotricidad hacer un recorrido para ver de donde viene el agua hasta nuestros hogares, memory con las TIC, autoevaluación hacer un mural sobre lo aprendido, trabajar la poesía a través del agua (dos personajes que cuentas una historia), tríptico sobre el agua (hacer una campaña de concienciación).
AHORRO DE ENERGÍA:
La energía es aquello que les permite los cuerpos realizar un trabajo. Puede producir cambios en los mismos cuerpos y en los demás. Se mide en julios. Distinguimos entre:
- Energía renovable (mas limpia para el medio ambiente, por ejemplo: eólica, solar, biomasa, hidráulica).
- Energía no renovable (energía menos limpia para el medio ambiente, porque estos recursos se agotan, por ejemplo: combustibles fósiles, energía nuclear).
- El ahorro energético es la utilización de la energía y obtener un buen resultado de su uso.
CAMPAÑAS: proyecto solarizate (proyecto educativo sobre la energía renovable. Arrancó en el 2002, instalando placas solares en 52 colegios españoles. Dirigido a alumnos y profesores. Actualmente 100 colegios lo tienen instalados pero en la C.Valenciana solo 1 colegio). Controlas tu energía (campaña del gobierno, cuyo objetivo es crear nuevas líneas de ahorro de energía). http://www.controlastuenergia.gob.es/Paginas/index.aspx
TRABAJO DE CAMPO: encuestas vía online con de personas de 15 a 60 años. ¿ha oido a hablar de las energía renovables? ¿utiliza las energías renovables? Encuesta a padres sobre el consumo responsable: ¿saben sus hijos que es el ahorro energético? ¿contribuyen al ahorro de energía? Entrevista a 2 profesoras de infantil: ¿que actividades haceis en clase para el ahorro energético? (Lo hacen mediante los hábitos cotidianos). Entrevista a un trabajador de Iberdrola y a un trabajador de una empresa de energía renovable.
PROPUESTA DIDÁCTICA: dirigida a niños de 5 años. Proponen las siguientes actividades (obtención de la energía, cuento sobre la energía renovable, viñetas sobre buenas y malas acciones con los personajes del cuento: "cuidadín y gastón", experimentos con globos para ver la energía, actividad con materiales reciclados, quien lo hace bien y quien lo hace mal, encargado de las luces ).
PRODUCTOS BIO, LIGTH, ECO:
Los productos Bio y Eco son sinónimos pero con una pequeña diferencia; bio se refiere a aquellos que no han sido alterados genéticamente y eco son los que respetan el medio ambiente.
Producto light: son productos que tiene un menor valor energético que los no light. Para que exista un producto light primero debe existir su homólogo en el mercado (no light), tiene que tener un 30% menos del valor energético que el alimento de referencia y en si etiquetado tienen que tener todo lo que se ha reducido.
Nutrición saludable: ingerir una cantidad de alimentos que nos aporten los nutrientes suficientes para tener la energía necesaria para el organismo, sentirnos sanos bien y en buen desarrollo físico y mental.
¿Cómo surgió los productos eco y bio?
El consumo de estos productos surgió a partir de la revolución industrial, cuando empezaron a cultivarse productos ecológicos. A partir de ahí los productos han ido evolucionando aunque no se consumen como otros productos que son procesados.
CAMPAÑAS: Cataluña ha implantado una nueva ley (3 de mayo) en la cual productos y bebidas azucaradas aumente un 50% su precio por cada 5g de azúcar que contengan cada 100ml; esto se hace para reducir el consumo de bebidas azucaradas. En la comunidad valenciana también se quiere implantar un plan de reducción de este tipo de bebidas por eso en los centros público y en los hospitales, colegios se quieren eliminar de las máquinas expendedoras las bebidas azucaradas y dejas solo agua, leche, yogures naturales.
La publicidad engañosa son aquellos anuncios que nos hacen pensar que un producto es más saludable o tiene ciertas características que lo hace más saludable cuando no es así, porque pueden tener otro sustituyente que causa el mismo efecto.
TRABAJO DE CAMPO: entrevista sobre la publicidad (vídeo) , preguntan cosas como ¿qué opinaís de la Coca-Cola Zero? ¿Cuáles son los alimentos que más engordan?
ENCUESTA online realizada por 86 personas entre 15 y 59 años y la mayoría eran mujeres. Algunas preguntas eran: ¿conoce la existencia de los producto eco?, ¿Sabe cuál es la diferencia entre los productos bio y eco?, ¿Piensas que el precio de los productos es adecuado?, ¿es consumidor habitual de productos light?, ¿Piensas que los productos bajos en calorías adelgazan?
Entrevista a una dependienta de una tienda ecológica: Dijo que los productos ecológicos son alimentos que se han producido de forma natural sin pesticidas ni fertilizantes y que son los más saludables ya que siguen el ciclo natural del producto, sin sustancias químicas y son mejor para nuestro organismo y 100% naturales.
¿Cuáles son los productos más demandados?
Entrevista a un nutricionista: ¿Qué opinas de los productos ecológicos? La misma definición que los anteriores ¿Productos light en la dieta de los niños? Dijo que no es conveniente y si un niño tiene sobrepeso que es mejor que haga actividades y comida más variada. La dieta de un niño es igual a la de los mayores pero hay que concienciarlos de que coman más fruta, verdura, pescado, leche, etc...
Entrevista a organizaciones oficiales: Centro de consumo de alicante realiza diferentes talleres de actividades sobre la alimentación y están realizando un curso que se llama Escuela de día saludable que se realiza en el centro de salud de cuidad jardín destinado a formar agentes de salud y que ellos transmitan toda la información al resto de la comunidad.
PROPUESTA DIDÁCTICA: Se llama "Con mi huerto me divierto", destinada a niños de 5 años. Algunas de las actividades que propusieron fueron: visita la granja ecológica, Plantamos nuestros alimentos ecológicos, Tutifruti, Compost/ abono natural (con restos de fruta de la actividad 3), Cuidado con el fumigado, Eco-panaderos, Nuestro mezclado ecológico.
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